Tutto quello che devi sapere su: L'Old Fashioned

Se sei un appassionato di cocktail, sicuramente hai sentito parlare dell'Old Fashioned. Ma cosa rende questo cocktail così speciale? Scopri tutto quello che devi sapere su questo classico intramontabile.

Che cos'è l'Old Fashioned?

L'Old Fashioned è un cocktail a base di whiskey, zucchero, angostura e una scorza d'arancia. È uno dei cocktail più antichi e tradizionali, risalente al XIX secolo. La sua semplicità e l'eleganza dei suoi ingredienti lo rendono un must per gli amanti dei cocktail classici.

Come si prepara?

Per preparare un perfetto Old Fashioned, avrai bisogno di whiskey (solitamente bourbon o rye), zucchero, angostura, una scorza d'arancia e ghiaccio. In un bicchiere basso, sciogli lo zucchero con l'angostura, aggiungi il whiskey e il ghiaccio, mescola delicatamente e guarnisci con la scorza d'arancia.

L'Old Fashioned è un cocktail da gustare lentamente, per apprezzarne appieno la complessità dei sapori. Assicurati di mescolarlo bene prima di ogni sorso, in modo da distribuire uniformemente gli aromi e i sapori. Servilo in un bicchiere basso con ghiaccio cubettato per mantenerlo fresco.

Quali sono le varianti?

Pur essendo un cocktail classico, l'Old Fashioned si presta a molte varianti e personalizzazioni. Puoi sperimentare con diversi tipi di whiskey, aggiungere liquori aromatizzati o sostituire lo zucchero con sciroppo d'acero o miele per un tocco diverso.

Ora che conosci tutto quello che c'è da sapere sull'Old Fashioned, non ti resta che prepararlo e goderti questo classico intramontabile. Salute!